Свадебный торт уже давно перестал быть простым неотъемлемым атрибутом праздника молодых. Он прибрал себе статус «главная изюминка» и приравнивается к красоте и изящности самой невесты. Именно с этой причины жених и невеста должны особенно детально подойти к выбору десерта, его начинки и украшения.
Как и любая другая индустрия, кондитерство шагает в ногу со временем и каждый год появляются новые виды тортов, способы украшений и их геометрические формы. В этой статье представлено ТОП-5 трендов на свадебные торты 2016 года.
1. Негеометричность и асимметрия торта
Вы не отдаёте предпочтение обычным и классическим формам и конструкциям? В каждом предмете видите что-то необычное и непохоже на другое? Тогда этот тренд придётся по душе и отлично впишется в ваше торжество. Подобный вариант торта подойдёт к неклассическим форматам свадьбы.
2. Многодетальность на торте
Вид такого оформления свадебного торта подойдёт для тех, кто не любит минимализм. Много разных деталей из мастики, присутствие огромного количества цветов и их оттенков, большие марципанные цветы — всё это только добавляет красочности вашей «изюминке», которую никто не сможет забыть из гостей.
3. Свадебный торт в стиле «эко»
Название стиля говорит само за себя. Натуральность и естественность — вот принципы для торта этого вида. В «Эко» тортах используют только естественные оттенки, плюс ко всему в дело идут различные флористические материалы — цветы, листики, веточки и т.д. Именно благодаря этому свадебные торты выглядят очень необычно.
Главное правильно подбирать тематику торжества под этот торт, иначе грозит недопонимание и нелепость. Идеальным вариантом для десерта будет выездная свадьба на природе.
4. Торт с нежнейшим кремом
Последним писком в свадебное моде стало использование белкового крема для смазывания торта. Но что же такого необычного здесь? А то, что при смазке все разводы и следы от крема должны быть видны. Торты с таким «украшением» выглядят очень нежно и изящно. Стили, для которых подойдёт такой свадебный торт: прованс, кантри, эко и рустик.
5. Свадебный торт в стиле «омбре»
Мода на омбре перешла с волос и ногтей уже и к тортам. Десерты в таком стиле выглядят достаточно красочно и оригинально. Подойдут такие свадебные торты к тематическим по цвету свадьбам. То есть, если у вас торжество у голубых оттенках, то омбре для торта можно сделать такое же.
