Свадебный торт. Познавательная информация

Свадебный торт играет немаловажную роль в свадебном торжестве. Именно с ним связаны завершающие события праздника. Кроме того, свадебный торт считается символом изобилия и семейного благополучия.

tort_1 Свадебный торт. Познавательная информация

Свадебный торт стал важным атрибутом на каждой свадьбе еще со времен античности. Так, в Римской империи он представлял собой специальную лепешку из ячменя. Жених разламывал ее над головой у невесты в знак ее покорности. Это изображало символическую форму уничтожения ее девственного государства и последующего господства жениха над ней. Крошки же собирались гостями как знак удачи. В средневековой Англии роль свадебного торта исполняли маленькие сладкие булочки. Гости на торжестве старались выложить их в высокую горку между молодоженами. Если влюбленным удавалось поцеловаться над ней не разрушив, то этот брак обещал быть счастливым и плодовитым.

Именно от этой горы и пошла традиция делать свадебный торт непременно многоярусным.

tort_2 Свадебный торт. Познавательная информация

Французский свадебный десерт – крокембуш тоже отличался оригинальностью.

Это, как правило, высокий конус. Он состоит из профитролей с начинкой.

Профитроли – небольшие (менее 4 см в диаметре) закругленные, шароподобные кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками.

Профитроли скрепляются карамелью или специальным сладким соусом. Они украшаются карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами.

tort_3 Свадебный торт. Познавательная информация

Свадебные торты стали действительно популярными в течение 19-ого столетия, и вместо простого кекса с изюмом к прежнему тортику были добавлены изменения, и именно с тех пор использовалось художественное оформление торта.

tort_5 Свадебный торт. Познавательная информация

Свадебный торт рос в размерах. Он приобретал невероятные архитектурные формы. Дизайнеры превращали его в произведения искусства. Свадебный торт приобретал не только все больший физический вес, но и значимость для всей свадебной церемонии.

tort_6 Свадебный торт. Познавательная информация

У русского национального свадебного застолья удивительно сложные и богатые традиции, связанные со свадебной выпечкой. В древнеязыческие времена каравай у славян считался священным хлебом, и без него невозможна была ни одна свадьба.

Каравай на Руси приготовляли с соблюдением многих обрядов и правил.

tort_7 Свадебный торт. Познавательная информация

Свадебные караваи украшались сложными узорами из теста и веточками калины, которой с языческих времен приписывают мистические свойства.

tort_8 Свадебный торт. Познавательная информация

Существует множество вариантов приготовления свадебного торта.

Один из самых популярных, конечно же, многоярусный торт. Ярусы торта, сложенны один на другой, либо преподнесенны на специальной подставке, где каждый ярус укладывается на отдельное блюдо и крепится на металлических или стеклянных ножках.

tort_9 Свадебный торт. Познавательная информация

Так же можно встретить квадратные торты, торты в виде сердца, и уж совсем оригинальные – в форме замков, автомобилей, диванов, подарочных коробок и т.д. и т.п.

tort_11 Свадебный торт. Познавательная информация

В последнее время в украшении тортов все большую популярность получают шикарные букеты из живых, засахаренных или марципановых цветов. Поистине, вид такого королевского торта захватывает дух!

tort_33 Свадебный торт. Познавательная информация

Узнайте Больше в разделе: Свадебные торты >>>

Похожие на "Свадебный торт. Познавательная информация"

Свадебный торт. Познавательная информация

Ваш комментарий к статье "Свадебный торт. Познавательная информация" Важен для нас и читателей Свадьбалист.ру!

26 комментариев

Комментарии закрыты.

  1. Картинка профиля Надежда Касаткина
    Надежда Касаткина 3 года назад

    Очень красивые торты да и караваи хороши

  2. Картинка профиля Kate Novikova
    Kate Novikova 3 года назад

    Шикарные тортики!

  3. Картинка профиля Виолетта
    Виолетта 3 года назад

    Ммм…вкусная статья))

  4. Картинка профиля Наталья Коробцова
    Наталья Коробцова 3 года назад

    Какая вкуснятина)

  5. Картинка профиля Елена Геращенко
    Елена Геращенко 3 года назад

    Многоярусный торт-самый лучший вариант.Прикольно было в Римской империи на свадьбе специальную лепешку делать!

  6. Картинка профиля Елена Геращенко
    Елена Геращенко 3 года назад

    А как вам этот вариантик?

  7. Картинка профиля Ольга Кислицина
    Ольга Кислицина 3 года назад

    Аппетитные и красивые торты.

  8. Картинка профиля Анастасия Степкина
    Анастасия Степкина 3 года назад

    Красивые тортики

  9. Картинка профиля Фатима
    Фатима 3 года назад

    Столько тортиков)

  10. Картинка профиля Евгения
    Евгения 3 года назад

    Информативная статья.

  11. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    Красота

  12. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    шикарно

  13. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    очень классно

  14. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    вкуснятина

  15. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    аппетитно выглядит

  16. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    замечательно

  17. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    отлично

  18. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    вау

  19. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    по душе

  20. Картинка профиля Ledi Diana
    Ledi Diana 3 года назад

    прелесть

  21. […] официант вынесет торт и гости смогут насладиться сладким угощением. После данных слов, звучит какая-нибудь романтическая […]

  22. […] Чтобы свадебное торжество получилось красивым и стильным, многие молодожены приобретают для своей свадьбы различные аксессуары и декоративные вещи. Одним из таких аксессуаров является набор для нарезки свадебного торта. […]

  23. […] начинки для свадебного торта многие влюбленные задумываются над тем, а какие же […]

  24. […] свадебных тортов просто поражают своим разнообразием, каждая […]

  25. […] люди знаю, что свадебный торт  является одним из главных и самых красивых угощений […]

  26. […] Влюбленные пары на своем свадебном торжестве всегда хотят удивить и приятно порадовать гостей, поэтому особое место уделяется различным блюдам и свадебным угощением, главным из которых является торт. […]

©2012-2016 Все о свадьбе на портале Свадьбалист - аккумулируем знания о проведении свадебных торжеств!
или

Войдите со своими учетными данными

или    

Забыли свои данные?

или

Create Account