Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Для создания торта Вашей мечты нужно иметь представление не только о различных вариантах начинок для сладкого угощения, но и о различных видах декора и кремов для торта. От этого будет зависеть не только сам дизайн, но и как нужно будет хранить торт, чтобы он выглядел хорошо на протяжении всего вечера, до начала его дегустации. Некоторые крема не требуют особого хранения, некоторое нужно держать только в холоде, иначе они растают. Так давайте разберемся какие бывают крема и какие виды декора.

Узор “Плетение”

Один из популярных шаблонов для свадебных тортов это плетение. Оно представляет из себя вертикальные и горизонтальные полосы крема переплетенные между собой. Такой декор очень похож на плетенную корзинку.

Vidy-kremov-i-ukrashenij-dlya-svadebnyh-tortov1 Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Сливочный крем

Это крем из сливочного масла, сахара, и в некоторых рецептах используют яйца. Этот крем очень вкусный, но одним из его минусов является то, что его нужно хранить в прохладном месте, иначе он растает.

 

Кружево “Корнелли”

Очень изящный дизайн, тонкое кружево украсит торт и сделает его на подобии платья невесты.

Vidy-kremov-i-ukrashenij-dlya-svadebnyh-tortov2 Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Ганаш

Очень вкусная начинка из шоколада, масла или взбитых сливок.

 

Декор “Latticework”

Дизайн Latticework подразумевает  тонкие линии пересекающиеся и создающие решетку.

Vidy-kremov-i-ukrashenij-dlya-svadebnyh-tortov3 Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Айсинг

Это рисовальная масса. Состоит она из яичных белков, сахарной пудры и лимонного сока. Минусом этой глазури является то, что она может застыть и стать очень хрупкой. На этой фотографии снежинки выполнены из этой глазури. Правда выглядит необычно?

Vidy-kremov-i-ukrashenij-dlya-svadebnyh-tortov6 Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Узнайте Больше в разделе: Свадебные торты >>>

Похожие на "Виды кремов и украшений для свадебных тортов"

Виды кремов и украшений для свадебных тортов

Ваш комментарий к статье "Виды кремов и украшений для свадебных тортов" Важен для нас и читателей Свадьбалист.ру!

2 комментария

Комментарии закрыты.

  1. Картинка профиля Алёна
    Алёна 3 года назад

    Шикарно выглядит ))
    Хорошие торты .

  2. Картинка профиля Марина
    Марина 2 года назад

    какая нежная красота

©2012-2016 Все о свадьбе на портале Свадьбалист - аккумулируем знания о проведении свадебных торжеств!
или

Войдите со своими учетными данными

или    

Забыли свои данные?

или

Create Account